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Expo: a Seven Stars Galleria le operazioni commerciali del Brasile

05/05/2015 17:24
Il tutto sarà curato dall’executive chef Alberto Citterio, si occuperà della gestione del ristorante principale, della caffetteria bar e dello store dedicato
Seven Stars Galleria, parte di Alessandro Rosso Group, si aggiudica un altro tassello in Expo Milano 2015, all’interno del Padiglione del Brasile, si occuperà della gestione del ristorante principale, della caffetteria bar e dello store dedicato.Il Ristorante Brasiliano è un ristorante con ottanta sedute, situato al primo piano del padiglione, per una esperienza della cucina brasiliana e della sua cultura. Il menu offrirà piatti che rispecchiano le diverse regioni e secondo la stagionalità dei sei mesi di Expo. La Caffetteria offre invece menu più rapidi che riflettono la cucina brasiliana ed è situata al piano terra, con un’area di accoglienza per i visitatori. Il tutto sarà curato dall’executive chef Alberto Citterio, già alla guida della cucina del Seven Stars Galleria e del nuovo Duomo 21 a Milano.Lo store mostra invece l’artigianalità e la lavorazione tipicamente brasiliana, con una scelta di libri, di cibi e bevande tipiche.
Seven Stars Galleria è l’unico hotel situato all’interno della Galleria V. Emanuele II, nel cuore di Milano.

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